Dag 13 - vrijdag 12 september 2025

Vandaag gaan we Matera verkennen in het nieuwe gedeelte. Het ontbijt begint aan de overzijde van ons complex. We moeten met een trap omhoog langs een parkeergarage en komen aan bij een soort groot dakterras dat mooi is ingericht, een beetje parkachtig. Er staat een gebouw dat er nog maar een paar jaar staat. We eten binnen want buiten eten is te warm en de parasols staan niet overal uit. We eten lekker, simpel: een kopje koffie, glaasje water, croissant en een glas vruchtensap, echt heerlijk. Meer hebben we ook niet nodig. Vanuit daar is het een kleine 10 minuten lopen naar het centrum. Het oude gedeelte hebben we gisteren al gezien voor het overgrote deel. Vandaag kijken we in het nieuwe gedeelte met winkels en restaurantjes. Het is al best druk. Veel groepen toeristen, ook uit Japan bijvoorbeeld. Die worden rondgeleid door een reisleider. Het nieuwe gedeelte is mooi en ruim opgezet. Achteraf blijkt dat we ook hier lang niet alles gezien hebben maar ach, dan hebben we ooit weer eens een reden om nog eens terug te gaan. 

Voor de lunch maken we het ons gemakkelijk, net als de Italianen zelf doen. In Nederland kennen we de snackbars. Hier hebben ze ook zoiets maar dan krijg je pasta in een kartonnen bakje. Welke saus en zo je er bij wilt, kun je kiezen. Dus wij kiezen voor macaroni bolognaise. Kijken wat ze er hier van maken. En die is me toch lekker! Heerlijk. Het lijkt niet veel in zo’n kartonnen doosje, maar het is meer dan genoeg. Terwijl we daar zitten, is er net een bruiloftsmaal wat foto’s laat maken op het plein. Mooi hoor, al die uitgedoste mensen. Op een gegeven moment moet het bruidspaar in het midden van een kring gaan staan en wordt er om hen heen gedanst. Dat zal wel een bepaalde betekenis hebben. Duurt ook niet zo lang maar wel leuk om te zien. 

Nadat we in ons complex even hebben gerust en ons hebben opgefrist, gaan we de stad weer in om te eten. Eerst even wat wandelen. kopje koffie en aan het eind van een winkelstraat bij weer een soort snackbar vragen we om een pizza, de prinsa romano. Dat is een pizza dat van een ander soort deeg wordt gemaakt en daardoor wat luchtiger en lichter is. We bestellen elk 1. Zou je dat wel doen, vraagt de ober? Het is erg groot hoor. Oké, dan bestellen we 1 en een caprece salade, dat is tomaat met mozarella, altijd lekker. Het is heel gewoon om eten te delen. Ook al vraag je er niet om, bij een maaltijd worden vaak al 2 bordjes met bestek gegeven. De ober had gelijk. De pizza is erg groot. En hij is echt heerlijk! En op. Ook wel eens leuk.